千家万户都在使用冰箱,但可能很少有人关注这个“大家伙”的“含科量”。冰箱有什么科技?有,而且很多、很高。近期最突出的一个例子就是海尔冰箱“温湿氧磁多维精准控制家用保鲜电器技术创新与产业化”项目荣获“2023年度国家科技进步奖”,从历史上来看,海尔冰箱的此次获奖是家用电冰箱领域20年来的唯一一例获奖,也是自1984年国家科技进步奖成立以来,家用保鲜科技唯一一次获奖。

海尔冰箱此次荣获国奖,让家电行业的科技创新再一次震撼大众。事实上,科技进步的一大目的就是提升人民的生活质量和水平,促进经济繁荣和社会进步。让融合尖端科技的产品走进千家万户,7月20日,海尔冰箱将在成都等6城同步上市其融合国奖科技的巅峰产品——海尔和悦冰箱·米兰系列,成都消费者有机会先睹为快。

何以国奖?海尔冰箱家用保鲜科技攻克行业难题

据悉,海尔冰箱“温湿氧磁多维精准控制家用保鲜电器技术创新与产业化”项目攻克了行业公认的难题——家用保鲜电器的多维环境精准控制和系统集成应用,促进了行业向精准保鲜的代际跨越,也证明了海尔冰箱保鲜科技的前沿地位。

以此次获奖的海尔冰箱全空间保鲜科技中的“磁控冷鲜”为例,就是把冷鲜肉的存储时间延长了近3倍。《中国居民肉类消费情况调查》显示,79.4%居民愿意购买冷鲜肉,但此前市面上的产品没有专门空间,用户大多只能把肉放在冷藏室里存储,顶多3天肉的表面就会开始出现粘液,甚至出现异味,口感大不如前。

为此,海尔冰箱创新磁场保鲜,通过恒定均匀磁场实现了冷鲜肉红嫩鲜香10日如初,汁液流失率为0,鲜味物质谷氨酸留存率提升1倍。这一科技填补了行业空白,也被院士鉴定为国际领先水平。此外,海尔冰箱还率先觉察到气体对食材保鲜的重要作用,首创MSA控氧保鲜科技,通过有效抑制细胞的呼吸作用实现8倍于传统冰箱的保鲜力,食材存7天新鲜如初。

海尔的科技创新始终以用户为中心。对于用户来说,这一创新成果直接升级了家庭储鲜体验,实现存得新鲜、存得健康、存住营养。同时,该项目也让行业的评价体系从以往的制冷、节能硬件参数转为具体的保鲜效果和用户体验,带动行业围绕“用户价值”开展良性科技竞争,实现行业健康有序发展。

以该项目成果为基础,海尔冰箱主导制定了全球IEC冰箱保鲜国际标准,目前已经被20多个国家转化采纳,带动了全球冰箱产业技术升级,增强了中国品牌的国际话语权。

走近用户,海尔和悦冰箱·米兰系列将亮相成都

创业40年,科技创新一直是海尔的发展引擎。与用户零距离,为海尔指明了原创科技的方向。据了解,7月20日,海尔冰箱将推出融合国奖科技的巅峰产品——海尔和悦冰箱·米兰系列,同步在成都、西安、上海、天津、南京、大连6地上市。

其也是海尔冰箱最新系列的黑钻镜面面板冰箱。带有超薄设计:594mm专业超薄零嵌。通过嵌入式铰链-专业嵌装,实现113°广角全开,自由开合,任意角度悬停;通过底置前向散热,优化热流排出效率,两侧无需预留散热空间。

此外,该系列带有原创新技术:以底置恒温科技+磁控冻鲜科技,同时原创阻氧干湿分储。湿区湿度90%左右,干区湿区45%左右;果蔬冷藏15天依然颜色鲜艳、鲜嫩爽脆,珍品干货存储9个月营养如初。原创磁控冻鲜科技,恒稳磁场定格水分子运动深海鱼虾存储60天,增鲜除腥。颠覆传统制冷系统,实现保鲜科技突破。

海尔冰箱科技创新的每一步,都是为了推动用户生活体验进步。与之相应,用户的选择便是最佳证言。从市场成绩看,2023年,海尔全空间保鲜冰箱年累份额达16.7%、年零售额突破100亿、年销量突破了150万台,全维度实现了“一个品类超越一个品牌”,成为用户最青睐的品类。在全球,海尔冰箱品牌全球零售量已是16连冠,成为公认的冰箱首选品牌。

以用户需求为中心,与用户双向奔赴。与其说国家科技进步奖是对海尔冰箱科技成果的表彰,不如说是对其一直以来以科技为用户创造美好生活、诠释生活新理念的肯定。未来,海尔冰箱将继续秉承“用户至上”的理念,不断推动产品创新和服务升级,为全球消费者创造更加美好的生活体验。